Lagi mencari inspirasi resep kentang tahu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang tahu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang tahu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang tahu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Tahu Kecap memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Tahu Kecap:
- Siapkan 500 gr kentang
- Ambil 200-300 gr tahu putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Tahu Kecap:
- Potong2 kentang & tahu, tidak terlalu tebal tidak terlalu tipis
- Goreng masing2 tahu dan kentang, bisa sampai kering atau setengah kering.
- Ulek bumbu, kemudian tumis sampai harum dan tanak. (lada aku pakai lada bubuk langsung tabur di masakan)
- Masukkan tahu & kentang goreng, tambahkan air secukupnya, kecap, garam & lada
- Koreksi rasa, masak sampai air agak surut. Terakhir taburi irisan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Tahu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
