Anda sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe mendoan memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe mendoan:
- Sediakan 1 papan tempe iris tipis (punya saya jdi 10 pcs)
- Ambil 3 batang daun bawnag rajang
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras (punya saya habis saya ganti tepung tapioka)
- Siapkan Air secukupnya (jgn keenceran jgn kekentalan)
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 2 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk (bisa skip)
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar halus / butir
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur (bisa skip)
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Cabe rawit utuh atau cabe rawit potong/ ulek campur dengan kecap
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Tempe Mendoan (Indonesian Food) #tempeh #indonesianfood #tempe. Tempe Tumis Cabe Gendot - Tempeh Stir Fry with Habanero. For a really long time, I thought the hottest chili in Indonesia is bird.
Langkah-langkah membuat Tempe mendoan:
- Campur semua bahan jadi 1 lalu koreksi rasa. Potong tempe setipis mungkin
- Setelah minyak panas masukan tempe kedalam tepung bolak balik Dan letakan di minyak panas balik cepat Kl mau mendo (basah) Kl mau agak kering jgn dibalik dulu. Masak dengan api sedang angkat dan sajikan dengan cabe pelengkap
Tempe mendoan is a traditional food original from purwokerto. Mendoan can also find in everywhere place in Banyumas or Purwokerto. So many restaurant in this town provide mendoan. Apa sih bumbu tempe mendoan supaya rasa gorengan mendoan gurih dan kenyal. Tempe mendoan adalah jajanan gorengan pinggir jalan kaki lima asal daerah banyumas purwokerto.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!