Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Oncom Kencur Bawang merah Bawang putih Cabe rawit garam nasi. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom kencur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tutug oncom kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tutug oncom kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom Kencur memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tutug Oncom Kencur:
- Ambil 2 piring nasi putih
- Siapkan 150 gr oncom
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 4 cabai merah
- Ambil 1/2 jempol kencur
- Sediakan 1 buah terasi ABC
Olahan nasi ini pun disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari kalangan. Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali. Karena itu, gak heran kalau kuliner ini bikin orang kangen. Nasi yang dibaluri oncom ini sangat mudah dibuat, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom Kencur:
- Cuci bersih bumbu lalu haluskan.
- Siram oncom dengan air matang, bakar hingga kering.. hancurkan kecil2 dengan tangan aja
- Tumis bumbu hingga bau langu hilang, masukan oncom, beri garam dan kaldu jamur, masukan daun kemangi.. aduk hingga rata.
- Masukan nasi, aduk kembali hingga rata. Matikan kompor dan hidangkan selagi hangat.
Dari pada beli, lebih baik membuat sendiri. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. Cocok untuk yang suka makan nasi gurih. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Sajian ini sebenarnya sangat praktis, terdiri dari sambal tutug oncom yang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
