Lagi mencari inspirasi resep cilok kuah ala seblak cilok online yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah ala seblak cilok online yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah ala seblak cilok online, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok kuah ala seblak cilok online yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok kuah ala seblak cilok online yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Ambil Bahan cilok
- Ambil 100 gr terigu serbaguna
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 70-100 ml air panas (mimi pakai kaldu sapi)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Siapkan Tahu pong, iris segitiga kecil-kecil
- Sediakan Kuah
- Ambil 1 liter kaldu sapi (bisa air biasa)
- Ambil 3 siung bawang putih geprek
- Siapkan Secukupnya lada bubuk dan garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk/jamur (bila pakai)
- Siapkan Bahan Tambahan Lain
- Sediakan Irisan seledri/daun bawang
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Sambal rawit rebus/ cabai bubuk
- Siapkan Pilus siap pakai
- Sediakan Kerupuk pangsit siap pakai
Cara menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Campur bahan cilok, kecuali air/kaldu panas dan tahu. Aduk rata.
- Tuang kaldu panas, ga harus habis ya moms.. Sampai adonan enak dipulung aja atau kalis..
- Panaskan air sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Test rebus dulu sedikit adonan. Bila sudah oke rasanya langsung dibulat2kan.
- Rebus di air mendidih sampai mengapung.
- Sisakan sedikit adonan, tambahkan air panas sampai jadi adonan lembek seperti adonan baso.
- Panaskan minyak, ambil satu potong tahu, beri 1 sendok kecil adonan cilok lembek. Langsung goreng ke minyak panas dengan posisi adonan aci di bawah.
- Goreng sampai garing. Tiriskan dan sisihkan. Panaskan bahan kuah sampai mendidih.
- Penyajian : tata cilok, tahu cireng, dalam mangkuk. Siram kuah dan taburi pilus, irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan kerupuk pangsit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!