Sedang mencari inspirasi resep 98.nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 98.nasi tutug oncom yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 98.nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 98.nasi tutug oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Perkedel Jagung (recook Arisan) enak lainnya. Ini menu kedua dari Arisan Recook mba Dapur Deis menunya yaitu Capcay Kuah Sederhana walau sederhana tapi rasanya juara lho dan memang diresep ini ada bahan tambahan dari saya tapi tetap tidak mengubah rasa terima kasih resepnya mba Deis 🙏🥰 dibawah ini resep.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 98.nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 98.Nasi Tutug Oncom menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 98.Nasi Tutug Oncom:
- Gunakan 2 piring nasi
- Sediakan 150 gram oncom
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan Bumbu- bumbunya :
- Siapkan 4 siung bawang merah (saya 5 siung bawang merah)
- Sediakan 2 siung bawang putih(saya 3 siung bawang putih)
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah (saya tidak pakai)
- Sediakan 1 buah cabai keriting (saya 3 buah cabai merah besar)
- Siapkan 2 ruas kencur
- Ambil 3/4 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh penyedap rasa/kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sendok teh gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 1/4 sendok teh terasi (optional)
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan Daun selada,timun,tomat,pete goreng
- Siapkan Ayam goreng,tahu dan tempe goreng
- Gunakan Sambal terasi dan kerupuk
Cara menyiapkan 98.Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan bahan-bahannya :
- Pertama kita bakar oncomnya dulu menggunakan teflon sambil dibolak balik setelah agak hitam angkat haluskan saya menggunakan ulekan
- Kemudian haluskan bumbu2nya
- Kemudian siapkan wajan masukkan 5 sendok makan minyak tumis bumbu hingga harum masukkan oncom aduk rata
- Masukkan juga daun kemanginya,garam,gula dan kaldu bubuk aduk rata
- Masukkan nasi aduk rata sambil test rasa masak hingga nasi sedikit kering matikan api kompor
- Siapkan piring boleh dialasi daun pisang bila ada kalau tidak ada juga nggk apa2 ya,cetak nasi dimangkok sambil ditekan dengan sendok hingga agak padat taruh diatas daun pisang atau piring
- Hidangkan dengan pelengkap siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 98.Nasi Tutug Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!