Sedang mencari ide resep nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tutug oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan 1 papan oncom
- Siapkan 1 ikat daun kemangi, petiki
- Sediakan 2 porsi nasi
- Ambil 3 sdm Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Lalapan (saya pas ada daun kencur)
- Ambil Lauk (ayam goreng, tempe/tahu goreng, dll)
- Ambil Sambal bawang putih (lihat resep)
Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda! Nasi tutug oncom es un plato sundanés , bastante popular en la mayoría de las ciudades de Java Occidental , especialmente Bandung y Tasikmalaya, y también en el área del Gran Yakarta. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Последние твиты от Tutug Oncom Bah Anom (@SaungOncom).
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan bahan-bahan.
- Bakar oncom di pan hingga agak kering tapi tidak gosong. Lalu hancurkan oncom, lebih mudah dengan ulekan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan minyak goreng hingga bumbu matang. Masukkan oncom, aduk hingga rata dan matang.
- Tambahkan daun kemangi, aduk hingga kemangi layu. Tambahkan nasi, aduk- aduk hingga merata. Nasi tutug oncom siap disajikan dengan pelengkap nya. Yummy.❤️
Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan dengan sambal. Namun beberapa pedagang mulai menjual Tutug Oncom dengan aneka lauk yang bisa membuat rebutan. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
