Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi tutug tempe enak lainnya. Kali ini saya masak Nasi Tutug Oncom, pelengkapnya pakai Tempe Mendoan aja sama Sambal (seadanya bahan di kulkas hihi 🤭) Tapi yang saya tulis cuma resep Nasi Tutug Oncomnya aja, dan Nasi Tutug Oncomnya lagi pengen ku bakar Kalo mau ditambah leunca juga boleh, cuma saya ga pake karena. Nasi tutug oncom ini cocok disajikan bersama sambal goang yang super pedas, ikan asin, tahu, tempe, kerupuk, dan lalapan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tutug tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Tutug Tempe menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tutug Tempe:
- Siapkan 250 gr Tempe diiris tips2
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 cabe tanjung
- Gunakan 5 rawit domba
- Sediakan 5 Bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan secukupnya Garam,totole,gula,merica
- Sediakan 2 porsi nasi putih
Sebagai lauk tambahan, sesuai selera atau bahan di rumah. Bisa menambahkan telur dadar goreng, ikan asin, tahu, tempe. Biasanya nasi tutug oncom disajikan bersama dengan lalapan, tempe, tahu, ikan asin, atau ayam goreng. Nasi tutug oncom juga bisa dikreasikan di rumah dengan berbagai resep pilihan.
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Tempe:
- Tempe potong tipis,lalu rendam beri bumbu bawang putih halus n garam..setelah itu goreng,jgn terll kering..lalu hancurkan/diuleg
- Tumis hingga matang lalu masukkan tempenya.. aduk hingga rata..beri gula,garam,totole,ma merica..
- Lalu masukkan nasi dingin aduk rata dengan bumbu tempenya…test rasa…lalu sajikan..simpe tp enakk..
Anda hanya menyiapkan bahan-bahan sederhana, seperti nasi, oncom, daun jeruk dan kemangi untuk menambah aroma lezat di dalam nasi tutug. Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat di nusantara. Setiap daerah memiliki olahan nasi dengan keunikannya masing-masing. Salah satunya adalah nasi tutug oncom dari Tasikmalaya. Kuliner tradisional khas asal kampung halaman legenda bulutangkis Susy Susanti itu berupa hidangan nasi hangat dicampur dengan oncom bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
