Sedang mencari ide resep manisan mangga kilat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan mangga kilat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan mangga kilat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manisan mangga kilat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah manisan mangga kilat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manisan Mangga Kilat memakai 3 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Manisan Mangga Kilat:
- Siapkan 3 buah mangga
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Sediakan 1 gls air putih hangat
Cara menyiapkan Manisan Mangga Kilat:
- Kupas mangga hingga bersih dari kulitnya, cuci bersih tiriskan
- Takar 6 sdm gula larutkan pada 1 gelas air (uk gelas belimbing)
- Iris tipis mangga yang sudah dicuci bersih tadi seprti pada gambar
- Siap kan wadah toples/tupperware susun mangga kedalam wadah, kemudian siram dengan air gula diatasnya, masukkan kedalam kulkas selama 15-30 menit
- Sajikan manisan mangga dengan garam pedas(uyah wadi khas banjarmasin)/bumbu rujak lainnya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan mangga kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
