Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD)
Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD)

Sedang mencari inspirasi resep hainanese "hainan" rice with saikoro beef (crazy good) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hainanese "hainan" rice with saikoro beef (crazy good) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hainanese "hainan" rice with saikoro beef (crazy good), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hainanese "hainan" rice with saikoro beef (crazy good) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hainanese "hainan" rice with saikoro beef (crazy good) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD) memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD):
  1. Sediakan NASI HAINAN:
  2. Sediakan 1 Canting beras (lebih enak yg long grain)
  3. Siapkan 5 Butir bawang putih
  4. Ambil 4 cm kahe
  5. Sediakan 1 Sdm minyak wijen
  6. Siapkan 1 Sdt garam
  7. Siapkan 1 Sdt kalau ayam (kalau punya kaldu asli would be better)
  8. Siapkan 1 buah timun
  9. Sediakan Minyak buat menumis
  10. Gunakan SAIKORO BEEF :
  11. Gunakan 300 gr Saikoro Beef Cube (beli saja di mall atau online)
  12. Sediakan 1 Sdm unsalted butter (bukan margarin Blueband)
  13. Gunakan 2 butir bawang putih
  14. Siapkan 2 Sdm minyak goreng
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Ambil secukupnya Parsley
Langkah-langkah menyiapkan Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD):
  1. Cuci bersih beras tiriskan
  2. Cincang atau Iris jahe & bawang putih sampai halus, lalu tumis di api sedang sampai harum (Note : Jangan sampe bawang putihnya cokelat, soalnya masih mau tumis beras)
  3. Lalu masukan beras ke dalam tumisan bawang putih & jahe tersebut lalu tumis bentar kurang lebih 3 - 4 menit di api sedang. Dan masukan garam, minyak wijen, kaldu bubuk ayam.
  4. Lalu masukan ke rice cooker tambahkan air sesuai takaran nasi tersebut (soalnya tiap nasi beda² penggunaan airnya). Boleh dicoba airnya apakah ada rasa asin atau masih kurang wijen atau tidak (adjust sesuai kesukaan kalian). Lalu tinggalin dehh sampai mateng.
  5. Saikoro beef cube
  6. Bawang digeprek (jangan dicincang).
  7. Hidupkan kompor, taroh wajan, masukan minyak, lalu set the fire sampai wajan panas sekali (keluar asap sedikit, tenang ga bakal kebakar 😄).
  8. Lempar bawang putih ke wajan, langsung masukin Saikoro Beef Cube, langsung masukin butter, masukin garam (kalau butternya salted ga perlu kasih garam lagi, bakalan ke asinan), dioseng oseng bentar aja, paling cuman 20 detik (yaa betul 20 detik, kamu ga salah baca 😄). Abis itu uda deh diangkat tabur parsley.
  9. Btw kalau mau well done sapinya bisa dimasak lamaan sedikit.
  10. Time to plating the dishes : taroh nasi diatas piring (kalian bakal cium aroma WANGI BANGETTTTT). 😍😍. Terus taroh sapi diatas nasi plus minyak² nya si Saikoro Beef itu. Duhh top banget percaya dehhh !!! Ngalahin Hainan Chicken Rice..
  11. Eh ketinggalan Timun, yaa timunnya iris2 melintang aja terus dimakan bareng deh sama nasi & sapi itu..nyammm nyammm

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hainanese "hainan" rice with saikoro beef (crazy good) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!