Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tutug oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Sediakan 2-3 mangkok Nasi putih
- Gunakan 1 potong oncom
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 jempol kencur
- Siapkan 1 ikat kecil daun kemangi
- Sediakan 1 kotak terasi ABC
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda! Nasi tutug oncom es un plato sundanés , bastante popular en la mayoría de las ciudades de Java Occidental , especialmente Bandung y Tasikmalaya, y también en el área del Gran Yakarta. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Последние твиты от Tutug Oncom Bah Anom (@SaungOncom).
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Cuci bersih semua bahan
- Pisahkan 1 buah cabe merah diiris serong dan daun kemangi.
- Panggang oncom, 2 buah cabe, bawang merah, bawang putih, kencur, dan terasi. Difoto, cabenya belum dimasukkin 😅
- Hancurkan oncom. Dan biar agak kering, saya oseng lagi sebentar diatas wajan. Sisihkan.
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, gula, dan garam sedikit saja.
- Panas kan minyak dan tumis bumbu halus. Kemudian masukkan cabe merah iris dan terakhir daun kemangi.
- Masukkan nasi putih dan aduk hingga rata. Hidangkan hangat dengan lauk lain, sambal, dan lalap. Kalau saya cukup ikan asin dan ketimun.
Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan dengan sambal. Namun beberapa pedagang mulai menjual Tutug Oncom dengan aneka lauk yang bisa membuat rebutan. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
