Lagi mencari ide resep dadar gulung isi fla yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung isi fla yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung isi fla, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dadar gulung isi fla yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung isi fla yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar Gulung isi fla menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar Gulung isi fla:
- Siapkan Kulit :
- Siapkan 600 ml Susu UHT + vanili cair
- Ambil 200 gr terigu
- Gunakan 4 Sdm penuh Coklat bubuk (me : Vanhouten)
- Ambil 4 Sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Fla :
- Sediakan Saya pake bubuk fla / tepung Rap (beli di online shop)
- Gunakan 6 Sendok sayur bubuk fla
- Sediakan 600 ml susu uht dingin
- Sediakan 1 Sdm vanili cair
- Sediakan susu kental manis
- Sediakan 3 Sdm gula
Cara menyiapkan Dadar Gulung isi fla:
- Campur susu dengan 1 Sdm vanili cair
- Campur tepung²an dan gula garam, setelah itu tuang susu sedikit² sambil di aduk rata sampai licin sampe nggak ada grindil²an atau disaring.
- Panasi teflon dengan sedikit butter lalu tuang adonan +- 2 sdm sayur (jadi 18-19 lembar kulit dadar)
- Cara membuat fla : Aduk bubuk fla + gula dengan Susu Uht dingin yg sudah d campur vanili cair, dan susu kental manis sampai tidak bergerindil. NB : yg di foto bawah contoh bubuk fla/ tepung Rap yg saya maksd.. bisa cari di shopee.
- Isi dadar dengan fla
- Selesai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar gulung isi fla yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!