Lagi mencari inspirasi resep nasi t.o (tutug oncom) tasik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi t.o (tutug oncom) tasik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuliner terlaris di Tasikmalaya tutug oncom. Makanan khas sunda, nasi to/nasi tutug oncom. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi t.o (tutug oncom) tasik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi t.o (tutug oncom) tasik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi t.o (tutug oncom) tasik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi T.O (Tutug Oncom) Tasik menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi T.O (Tutug Oncom) Tasik:
- Ambil 300 gr oncom
- Sediakan secukupnya nasi hangat
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 2 ruas kencur ukuran sedang
- Siapkan secukupnya garam + petcin
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan 3-5 sendok minyak goreng
- Gunakan sambal T.O (cabe rawit hijau, garam, petcin, 1sdm minyak goreng)
- Siapkan pelengkap (timun, mendoan, dll sesuai selera)
Source heshidayat Kali ini saya merecook nasi tutug oncom milik cikgu dan master pepotoan. Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional. Tak jarang, setiap warung yang menyajikan Itulah informasi singkat seputar resep nasi tutug oncom khas Tasik yang dapat kami sajikan. Anda bisa langsung mempraktekan resep di atas.
Cara membuat Nasi T.O (Tutug Oncom) Tasik:
- Ulek bawang merah, kencur, garam dan petcin
- Remas-remas oncom dan masukkan ke dalam ulekan, campurkan dengan bahan yg sudah di ulek tadi
- Panaskan minyak goreng, masukan oncom yg sudah di campur dengan bumbu
- Goreng hingga warna berubah kecoklatan, masukkan gula pasir secukupnya
- Cek rasa
- Sambal T.O (panaskan minyak secukupnya, masukkan cabe rawit -+ 1menit, angkat dan ulek cabe, garam, petcin.. siramkan sisa minyak goreng tadi ke sambalnya. selsai)
- Penyajian (campurkan nasi dan Tutug Oncom, hidangkan beserta sambal, mendoan, timun, dll)
Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T. O (Aksara Sunda Baku: ᮞᮍᮥ ᮒᮥᮒᮥᮌ᮪ ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. NASI TUTUG ONCOM KHAS TASIKMALAYA. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Resep Asli Подробнее.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi t.o (tutug oncom) tasik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
