Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
NASI TUTUG ONCOM TEH HENNY Jln. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Resep 'nasi tutug oncom' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tutug oncom pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tutug oncom pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom Pedas memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom Pedas:
- Siapkan 1 papan oncom
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Siapkan 1 piring nasi panas
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus nasi
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom. Fimela.com, Jakarta Mau membuat nasi tutug oncom dengan cita rasa pedas? Resep yang satu ini bisa langsung dicoba. Nasi tutug oncom bisa dipadukan dengan aneka lauk sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom Pedas:
- Iris cabe dan bawang merah, geprek dan cincang bawang putih. Lalu tumis dengan 1sdm minyak hingga harum.
- Masukkan oncom, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan daun kemangi.
- Masak hingga daun kemangi layu, angkat. Aduk rata dengan nasi panas sambil agak ditekan. Bungkus dengan daun pisang.
Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali. Karena itu, gak heran kalau kuliner ini bikin orang kangen. Pasti ada rasa kangen masakan kampung halaman. Nasi yang dibaluri oncom ini sangat mudah dibuat, lho. Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
