Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tutug oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Tutug Oncom memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan 1 papan oncom (diuleg kasar)
- Siapkan 1 genggam leuncak (optional)
- Gunakan 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm penyedap
- Ambil 3 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan Nasi putih (dicampur dengan tumis oncom)
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe merah kriting
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 2 ruas jari kencur
Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda! Nasi tutug oncom es un plato sundanés , bastante popular en la mayoría de las ciudades de Java Occidental , especialmente Bandung y Tasikmalaya, y también en el área del Gran Yakarta. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Последние твиты от Tutug Oncom Bah Anom (@SaungOncom).
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Uleg kasar oncom, bersihkan leuncak dan kemangi
- Haluskan bumbu, panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum
- Masukkan leuncak, tambahkan sedikit air lalu masukkan oncom.tambahkan garam, gula dan penyedap masak hingga matang dan air mengering.terakhir masukkan daun kemangi lalu aduk2 dan matikan kompor.
- Campurkan tumis oncom dengan nasi putih, jadilah nasi tutug oncom😘
Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan dengan sambal. Namun beberapa pedagang mulai menjual Tutug Oncom dengan aneka lauk yang bisa membuat rebutan. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
