Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tutug oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tutug Oncom:
- Gunakan 1 papan oncom
- Gunakan 1 porsi nasi
- Gunakan 3 cm kencur
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 cabe keriting
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula putih
- Ambil 1 sdt kaldu jamur bubu
Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda! Nasi tutug oncom es un plato sundanés , bastante popular en la mayoría de las ciudades de Java Occidental , especialmente Bandung y Tasikmalaya, y también en el área del Gran Yakarta. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Последние твиты от Tutug Oncom Bah Anom (@SaungOncom).
Cara membuat Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan semua bahan cuci bersih
- Potong oncom lalu panggang tanpa minyak di atas teflon
- Hancurkan oncom bisa di ulek atau cincang kasar
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukan oncom
- Tambahkan gula, kaldu bubuk, dan garam aduk hingga rata
- Tambahkan nasi aduk hingga rata dan wangi
- Nasi tutug oncom siap di hidangkan
Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan dengan sambal. Namun beberapa pedagang mulai menjual Tutug Oncom dengan aneka lauk yang bisa membuat rebutan. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
