Nasi Kabsah with Basmathi Rice
Nasi Kabsah with Basmathi Rice

Lagi mencari inspirasi resep nasi kabsah with basmathi rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kabsah with basmathi rice yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kabsah with basmathi rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kabsah with basmathi rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kabsah with basmathi rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kabsah with Basmathi Rice menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kabsah with Basmathi Rice:
  1. Sediakan 1 kg daging kambing
  2. Ambil 1 sdm bumbu kabsah kering (aku beli online)
  3. Ambil Bumbu Tumisan :
  4. Siapkan 1 buah bawang bombay besar, potong tipis
  5. Sediakan 6 siung bawang putih, cincang halus
  6. Sediakan 6 buah bawang merah, potong tipis
  7. Sediakan 1 buah kayu manis (dibakar dulu di atas api sebentar)
  8. Sediakan 250 gr tomat, haluskan
  9. Sediakan Acar :
  10. Ambil 1 buah timun, kupas buang bijinya
  11. Siapkan 1 sdm cuka
  12. Siapkan 1 sdm gula pasir
  13. Gunakan 1 sdm garam
  14. Gunakan Pelengkap :
  15. Sediakan Bawang goreng
  16. Ambil Lemon panggang (potong" bulat, panggang)
  17. Ambil Bawang bombay (potong" bulat, panggang)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kabsah with Basmathi Rice:
  1. Tumis bumbu tumisan dahulu, kecuali tomat. Setelah berbau harum dan bawang mulai layu, masukkan tomat. Tumis hingga mendidih. Masukkan bumbu keringnya.
  2. Presto daging bersama bumbu sampai empuk (+- 1 jam).
  3. Keluarkan daging, bersihkan dari sisa bumbu (saat membersihkan, dagingnya dicuci dengan air di dalam wadah, kemudian sisihkan daging. Air cucian daging masukkan ke dalam presto lagi).
  4. Cuci beras basmathi. Kemudian rendam selama 30 menit.
  5. Masukkan beras ke dalam presto yg berisi bumbu kabsah. Presto beras +-30 menit (saat beras dipresto, tiap 10 menit sekali diaduk-aduk).
  6. Setelah beras empuk, tandanya sudah matang. Matikan api, buka tutup prestonya. Aduk lagi. Pindahkan ke dalam magic jar. Taburi dengan bawang merah goreng.
  7. Hias atas nasi dengan bahan pendamping seperti bawang bombay, lemon. Kemudian beri acar di sebelah nasi nya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kabsah with Basmathi Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!