Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal terasi jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi Jeruk memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Terasi Jeruk:
- Sediakan 10 bh cabai rawit
- Siapkan 5 bh cabai keiting
- Ambil 2 bh tomat
- Siapkan 2 bh jeruk songkit
- Sediakan 2 sachet terasi ABC dibakar
- Gunakan 1/2 sdt garam (selera)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir (selera)
Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Jeruk:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Goreng cabai dan tomat hingga layu angkat dan tiriskan. Terasi dibakar sebentar sisihkan.
- Siapkan ulekan (penumbuk sambal), masukkan cabai dan tomat goreng, gula pasir, garam dan dan terasi bakar. Ulek dan haluskan, lalu masukkan perasan air jeruk dan koreksi rasa.
- Kulit jeruk songkit diiris halus dan masukkan dalam sambal terasi. Siap disajikan sedaap😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Terasi Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!