Anda sedang mencari inspirasi resep manisan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan mangga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manisan mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Makanan yang satu punya tekstur kenyal, rasanya asam Biasanya mangga yang dijadikan manisan itu masih tergolong muda, supaya cita rasa asam lebih. Manisan mangga bukan makanan yang tahan lama. Setelah "Bumbu Manisan" matang, angkat dan tunggu dingin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manisan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan Mangga menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Manisan Mangga:
- Ambil 2 buah mangga mengkal
- Siapkan 1 genggam garam
- Sediakan 14 sm gulpas
- Siapkan 8 buah cabe merah
- Sediakan 500 ml air
Sebenarnya, banyak toko-toko yang menyediakan manisan mangga. Manisan mangga adalah salah satu makanan yang terbuat dari mangga dan gula. Buah bila dibuat menjadi manisan tentunya akan menjadi awet untuk disimpan dan memberikan rasa yang berbeda. Itulah rekomendasi resep manisan mangga dan tahapan pembuatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Manisan Mangga:
- Kupas dan potong mangga mengkal
- Ambil segenggam garam, remas2 potongan mangga sampai lemas, bilas dg air tiriskan, sisihkan
- Haluskan cabe merah dan 1 st garam
- Rebus air dg cabe merah sampai mendidih, tambahkan gulpas, aduk sampai gula larut
- Siram mangga dg rebusan air gula cabe, tes rasa, tambah garam bila kurang asin. Biarkan dingin baru masukkan dalam kulkas, besok baru dimakan setelah bumbu meresap
Bikin manisan mangga ternyata gampang banget, ya! Lumuri mangga dengan garam, remas-remas sebentar. Campurkan gula pasir dan air, rebus hingga gula larut dan kental. Manisan mangga sendiri juga bukanlah makanan yang langka, di supermarket seringkali saya menemukan manisan mangga di jual dalam stoples-stoples kaca, berwarna kuning merona dan. Manisan mangga biasa dijual oleh penjual oleh-leh pinggir jalan dengan kemasan toples kaca.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
