Anda sedang mencari inspirasi resep korean curry rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean curry rice yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean curry rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan korean curry rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean curry rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Korean Curry Rice menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Korean Curry Rice:
- Ambil 1/4 Daging sapi potong dadu
- Siapkan 1/4 kg Kentang potong dadu
- Gunakan 1/4 kg Wortel Potong Dadu
- Ambil 1 bh Bawang Bombay uk sedang
- Sediakan 1 pack Bumbu Ortogi Korea uk 100 gr bisa beli online
- Gunakan Sedikit minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1000 ml air
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas
Cara menyiapkan Korean Curry Rice:
- Siapkan bahan daging sapi, wortel,kentang dan bawang Bombay
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum,masukan daging aduk2, lalu masukan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang, matikan kompor hasilnya seperti di Foto
- Siapkan panci dengan air 1000ml/1 ltr, encerkan 100gr bubuk ortogi dgn air tersebut hingga teraduk rata baru kemudian nyala kan kompor, jangan mengaduk bubuk ortogi dengan air panas krn akan mengumpal sebab ada kandungan kanji atau pengental, kemudian masukan hasil tumisan daging,kentang,wortel tadi, masak hingga empuk, terakhir masuk kan kocokan telur, aduk hingga rata, masak sebentar, selesai (ada yg ditambahkan dgn bubuk cabe dan keju, sy skip tidak pakai) hasilnya seperti di Foto
- Makan curry dengan nasi
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat korean curry rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
