Toppokki Korea
Toppokki Korea

Sedang mencari ide resep toppokki korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal toppokki korea yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toppokki korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan toppokki korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan toppokki korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Toppokki Korea menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Toppokki Korea:
  1. Siapkan 10 buah Rice Cake korea (bisa beli online atau langsung ke mart khusus korea yah)
  2. Siapkan 2 lembar Odeng
  3. Gunakan 3 sdm gochujang
  4. Sediakan 1 sdm Ssamjang
  5. Sediakan 1/2 sdm Bubuk cabai korea
  6. Siapkan 2 sdm Gula pasir/Corn Syrup
  7. Siapkan 2 tangkai Daun bawang
  8. Ambil 1 buah Bawang bombay
  9. Siapkan 1 sdm saus tiram
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdt biji wijen
  12. Ambil 350 ml air
  13. Siapkan 1 sdt kecap ikan
Langkah-langkah membuat Toppokki Korea:
  1. Masak air hingga mendidih, masukkan saus tiram dan kecap ikan aduk rata
  2. Masukkan pasta gochujang dan ssamjang aduk, tambahkan gula
  3. Setelah mendidih masukkan rice cake dan odeng yg sudah dipotong2 memanjang
  4. Setelah 5 menit, masukkan garam, daun bawang, dan bawang bombay, lalu masak hingga mengental
  5. Sesekali diaduk ya, agar dasarnya tidak lengket. Setelah 10 menit dan kira2 sudah mengental saosnya. Angkat. Sajikan dengan biji wijen

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat toppokki korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!