Sedang mencari ide resep sambel kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Kemangi menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Kemangi:
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 bh Cabe merah
- Gunakan 2 bh cabe keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Terasi (optional)
- Ambil secukupnya Kemangi
Cara menyiapkan Sambel Kemangi:
- Cuci bersih semua bahan, ulek semua sampai halus, beri garam gula sesuai selera, kalau suka terasi boleh ditambah terasi sedikit aja, lalu kalau undah pas rasanya baru disiram minyak panas, lanjut ulek kemangi yg udah di petik2 dan dicuci bersih
- Siap dimakan pake lauk apa aja, paling mantap pake tempe goreng terus dipenyet diatasnya, trus pake ikan asin juga, dan jangan lupa pake kerupuk
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
