Anda sedang mencari ide resep nasi tutug oncom pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tutug oncom pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
NASI TUTUG ONCOM TEH HENNY Jln. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Resep 'nasi tutug oncom' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tutug oncom pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tutug Oncom Pedas memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tutug Oncom Pedas:
- Sediakan 2 Papan Oncom
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Siapkan Sedikit Air
- Siapkan 2 Piring Nasi Putih
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Ambil Sesuai Selera Cabe Rawit
- Ambil 1 Ruas Kencur
Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom. Fimela.com, Jakarta Mau membuat nasi tutug oncom dengan cita rasa pedas? Resep yang satu ini bisa langsung dicoba. Nasi tutug oncom bisa dipadukan dengan aneka lauk sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom Pedas:
- Cuci bersih bahan2 bumbu halus, blender sampai halus. Sisihkan.
- Hancurkan oncom dengan garpu. Saya langsung hancurkan dengan tangan. Jangan lupa cuci tangannya dulu yaa Bunda :)
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang supaya tidak langu. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tambahkan sedikit air supaya oncom tidak kering.
- Masukkan oncom yang sudah dihancurkan, tumis sampai bumbu meresap dan matang. Jangan lupa koreksi rasa ya.
- Jika rasa sudah pas, masukkan nasi dan campur merata. Jangan lupa koreksi rasa lagi. Jika oncom sudah merata dengan nasi, matikan kompor dan siap disajikan.
- Tambahkan lauk sesuai selera yaa Bun. Saya pakai lauk yang ada dirumah. Hehe
Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali. Karena itu, gak heran kalau kuliner ini bikin orang kangen. Pasti ada rasa kangen masakan kampung halaman. Nasi yang dibaluri oncom ini sangat mudah dibuat, lho. Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
