Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom (t.o) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom (t.o) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom (t.o), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tutug oncom (t.o) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tutug oncom (t.o) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom (T.O) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom (T.O):
- Ambil 4 piring Nasi putih buat
- Siapkan 30 gr oncom, bagi jadi beberapa bagian
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 3 buah kencur
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan topping: telur dadar yg diiris tipis
- Ambil secukupnya garam, merica, penyedap
Ini menu utama kami yaitu Nasi Tutug Oncom yg hangat menyengat n ditambahan dgn topping mustopa kriuk,,paru goreng crunchy n bawang goreng balado tak ado duo yg disajikan dlm tampilan ricebowl kekinian Dinner so yummy nasi tutug oncom+tahu susu + keripik tempe. Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu cara seru menikmati sajian khas Sunda adalah menyantapnya dengan Nasi Tutug Oncom.
Cara menyiapkan Nasi Tutug Oncom (T.O):
- Sangrai oncom yg sudah dipotong beberapa bagian beserta bumbu seperti bawang dll. Sesudah agak kering, sisihkan.
- Ulek oncom hingga hancur, sisihkan.
- Ulek bumbu yg sudah disangrai tadi yaitu bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabe rawit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Setelah wangi, masukan oncom aduk rata.
- Masukan nasi, tambah garam, merica dan penyedap. Aduk rata.
- Koreksi rasa. Setelah enak, matikan kompor dan siap dihidangkan. Aku bikin telor dadar yg diiris sama ayam goreng juga sambel terasi buat temen makannya.
- Nyam-nyam enyakk. Seuhah ^^
Resep klasik ini perlu kamu ketahui sebagai kejutan. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat. Dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat. Nah buat yang penasaran gimana cara masaknya, yuk lihat dan bagikan videonya ke.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom (T.O) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
