Serbuk Dendeng Batokok MPASI
Serbuk Dendeng Batokok MPASI

Anda sedang mencari ide resep serbuk dendeng batokok mpasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serbuk dendeng batokok mpasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serbuk dendeng batokok mpasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan serbuk dendeng batokok mpasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat serbuk dendeng batokok mpasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serbuk Dendeng Batokok MPASI menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Serbuk Dendeng Batokok MPASI:
  1. Sediakan 1/4 kg daging (klo bisa minta penjualny iris khusus dendeng)
  2. Gunakan 4 bawang merah (iris)
  3. Siapkan 4 bawang putih (iris)
  4. Siapkan 2 helai daun jeruk
  5. Ambil 2 helai daun salam
  6. Ambil 1 batang serai
  7. Sediakan Seujung jari jahe geprek
  8. Ambil Secuil garam
Langkah-langkah menyiapkan Serbuk Dendeng Batokok MPASI:
  1. Rebus daging dg semua rempah2nya kurang lebih 15-17 menit. Air nya bisa dijadikan kaldu masak mpasi loh yaaa jd gausah dibuang
  2. Tiriskan daging. Sampai di tahap ini, daging bisa disimpan di kulkas jika belum sempat dilanjutkan ke tahap selanjutnya, atau klo mau dicicil gorengnya.
  3. Tokok (pipihkan/uleg pipih) daging di ulekan batu sampai tipis. Daging mungkin agak alot setelah direbus, tp gapapa, ditokok aja ampe tipis
  4. Goreng deh sampe kering dan kriuk klo dimakan, hati2 ya jangan sampe gosong. Sampai di tahap ini, bisa dimakan untuk orang tua nya juga ya, cuma ya kurang asin aja
  5. Nah untuk mpasi, masukkan dendeng kriuk ke dalam blender, blend sampe halus spt serbuk. Atau sesuai tekstur umur anak. Kalo gorengnya bener, ga akan alot lagi deh tuh. Bisa disimpan untuk dimakan seminggu lebih. Selamat mencobaa

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serbuk dendeng batokok mpasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!