Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
NASI TUTUG ONCOM TEH HENNY Jln. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Resep 'nasi tutug oncom' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tutug oncom pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi tutug oncom pedas memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi tutug oncom pedas:
- Gunakan 2 papan oncom hitam kacang
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil Sesuai selera cabe rawit merah
Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom. Fimela.com, Jakarta Mau membuat nasi tutug oncom dengan cita rasa pedas? Resep yang satu ini bisa langsung dicoba. Nasi tutug oncom bisa dipadukan dengan aneka lauk sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Nasi tutug oncom pedas:
- Tutug/hancurkam oncom boleh menggunakan ulekan atau dibejek dgn tangan
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi
- Tambahkan oncom, tumis sebentar bersama bumbu halus
- Lalu tambahkan 2piring nasi dingin/kemarin
- Tambah sedikit air
- Beri garam, gula dan kaldu/penyedap
- Test rasa, kalau dirasa sudah pas. Matikan api lalu tambahkan daun kemangi. Aduk lagi sebentar
- Siap dihidangkan selagi hangat
Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali. Karena itu, gak heran kalau kuliner ini bikin orang kangen. Pasti ada rasa kangen masakan kampung halaman. Nasi yang dibaluri oncom ini sangat mudah dibuat, lho. Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
