Orek Tempe Teri Kacang
Orek Tempe Teri Kacang

Lagi mencari ide resep orek tempe teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe teri kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe teri kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orek tempe teri kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek tempe teri kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe Teri Kacang menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orek Tempe Teri Kacang:
  1. Siapkan 1 papan tempe, dipotong panjang seperti korek api
  2. Gunakan 1 ons teri medan
  3. Gunakan 1 ons kacang tanah
  4. Ambil 2 sdm kecap manis
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 1/2 sdt.gula.pasir
  7. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  9. Siapkan 1 lembar daun salam
  10. Siapkan 1/2 sdt saos tiram
  11. Gunakan Bumbu Iris:
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 3 cabe merah keriting
  15. Gunakan 3 cabe rawit merah
  16. Gunakan 3 cabe hijau keriting
  17. Sediakan 2 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Orek Tempe Teri Kacang:
  1. Siapkan bahannya. bawanc merah, bawang putih, cabe merah cabe rawit, cabe hijau di iris iris, siapkan ikan teri cuci bersih.
  2. Goreng matang ikan teri, sisihkan. Goreng tempe yang sudah di iris iris
  3. Goreng kacang tanah sampai matang awas jangan sampai gosong, sisihkan. Tumis iris iris bumbu, masukan daun salam, saos tiram. Aduk aduk sampai rata, tambahkan air aduk aduk
  4. Masukan tempe, teri dam kacang tanah, aduk aduk rata
  5. Masukan garam, gula tes rasa jika sudah enak, pindahkan ke piring saji.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe teri kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!