Anda sedang mencari inspirasi resep tofu bayam saus jamur shimeji yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu bayam saus jamur shimeji yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu bayam saus jamur shimeji, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tofu bayam saus jamur shimeji yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tofu bayam saus jamur shimeji yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tofu Bayam saus jamur shimeji menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tofu Bayam saus jamur shimeji:
- Sediakan 2 bungkus tofu / tahu telur aku pakai merk kong kee
- Gunakan 2 genggam bayam yang sudah di rebus
- Ambil 1 pack horenzo rebus
- Siapkan 1 putih telur kocok
- Gunakan 1 bungkus jamur shimeji
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan secukupnya kaldu ayam non msg
- Gunakan 2 sdt bawang putih cincang
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam dan lada
Langkah-langkah membuat Tofu Bayam saus jamur shimeji:
- Rebus bayam lalu peras dan cincang halus dan campur dengan putih telur
- Lengketkan pada tofu yang sudah di potong lalu goreng tahu hingga garing kecoklatan. Perhatikan jangan sampai bayamnya lepas
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, tumis hingga layu masukkan jamur dan saos tiram dan air beri kaldu ayam dan lada,jika kurang asin boleh ditambah garam lalu masukkan tofu bayam
- Siapkan pakchoy atau horenzo rebus pada piring lalu tuang dengan tumisan tofu bayam shimeji. Tofu bayam shimeji dapat dinikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tofu bayam saus jamur shimeji yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!