Sedang mencari ide resep ebi furai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ebi furai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ebi furai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ebi furai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ebi furai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ebi Furai menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ebi Furai:
- Ambil 500 gr udang aga besar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 butir Telur ayam
- Ambil 1 lt minyak goreng
- Gunakan 1/2 ons terigu
- Sediakan 3 sdm maizena
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan Parsley (opsional)
- Siapkan 250 gr tepung roti
Cara menyiapkan Ebi Furai:
- Kupas udang,sisakan ekornya,cuci dan beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci lagi
- Campurkan terigu, maizena, merica, garam dan parsley, tdk perlu penyedap krn udang sdh gurih, pecahkan telur di wadah terpisah kocok lepas, siapkan juga tepung roti,
- Celupkan udang ke kocokan telur,gulingkan pada terigu, celupkan lagi pada telur lalu terigu, telur lagi baru tekan2 pada tepung roti, susun dlm wadah dan dinginkan di kulkas kira2 1 jam
- Goreng sampe kekuning2an, lalu sajikan, lebih enak coel saos dan mayones, selamat mencoba👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ebi Furai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!