Anda sedang mencari ide resep tahu bulat anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bulat anti gagal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu bulat anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu bulat anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Bulat Anti Gagal memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Bulat Anti Gagal:
- Ambil 3-4 buah tahu putih kotak
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt soda kue
- Sediakan 1 butir telur
Langkah-langkah membuat Tahu Bulat Anti Gagal:
- Hancurkan tahu putih dengan menggunakan garpu/ulegan sampai halus.
- Saring tahu putih menggunakan kain/menggunakan tangan, hingga airnya habis.
- Haluskan bawang putih, garam, kaldu jamur/penyedap. Setelah halus, campur dengan tahu.
- Masukkan baking powder, soda kue, dan telur. Aduk sampai rata.
- Bulatkan tahu tersebut lalu simpan di wadah tertutup dalam kulkas minimal 30menit.
- Jika sudah, goreng dengan minyak panas dan api sedang. Bolak balik saat kulit tahu mulai mengeras.
- Saya suka tahu bulat yang masih ada isiannya, sehingga saat kulit sudah kecoklatan langsung saya angkat (hasil isiannya lembut seperti tofu). Tapi jika ingin isian agak kopong, bisa digoreng agak lebih lama.
- Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bulat anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
