Lagi mencari ide resep kue pukis anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis anti gagal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue pukis anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue pukis anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Pukis Anti Gagal menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Pukis Anti Gagal:
- Sediakan 3 btr telur
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 180 gr gula pasir
- Siapkan 300 ml susu cair
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanilla essence
- Ambil 50 ml butter dilelehkan
- Ambil Bahan biang:
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 25 gr terigu
- Gunakan 1 sdt ragi instant
- Ambil Topping:
- Siapkan Keju parut/ceres
Cara membuat Kue Pukis Anti Gagal:
- Lelehkan butter terlebih dahulu. Sisihkan.
- Buat bahan biang: campur air, terigu, dan ragi. Aduk dan biarkan 5-10mnt. Siapkan bahan2 lainnya. Masukkan garam dan vanilla essence ke dalam susu cair.
- Mixer telur dan gula sampai mengembang (Kira2 5mnt). Masukkan terigu dan susu cair secara bergantian. Matikan mixer. Masukkan bahan biang, aduk rata. Terakhir masukkan butter leleh. Aduk rata. Tutup serbet dan diamkan 1jam.
- Panaskan cetakan, olesi butter. Aduk2 adonan sebelum dituang. Masukkan adonan 3/4 aja (jangan terlalu penuh). Untuk pukis coklat, saya tambahkan coklat bubuk. Tunggu sampai adonan berlubang, tambahkan toping dan tutup cetakan. Tunggu sampai matang dengan cara tes tusuk (jika adonan tidak menempel di tusukan berarti sudah bisa diangkat).
- Angkat dan segera olesi butter. Kue pukis siap menjadi teman ngopi/teh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Pukis Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
