Anda sedang mencari ide resep churros yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal churros yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Real churros in Spain are not light and fluffy; they're like this. My husband thought it was difficult to make. Did not have a pastry bag, so I used a ziploc bag instead to pipe into oil..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan churros enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan churros sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Churros memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Churros:
- Ambil Adonan churros:
- Sediakan 40 gr unsalted butter
- Gunakan 65 ml susu cair
- Sediakan 60 ml air
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil sejumput garam
- Ambil 75 gr terigu serba guna (segitiga)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Gula tabur:
- Gunakan 3 sdm gula kastor
- Ambil 1 sdt cinnamon powder (kayu manis bubuk)
Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Remove from heat and stir in flour. Now comes the fun part: It's time to fry the churros!
Langkah-langkah menyiapkan Churros:
- Masukkan air, susu, gula, garam dan butter, masak sampai mendidih. Matikan api.
- Masukkan terigu, aduk rata. Nyalakan kembali api, masak sekitar 2 menit sambil aduk2.
- Dinginkan, tunggu kira2 10 menit.
- Masukkan telur, aduk dengan spatula sampai telur tercampur rata dengan adonan. Sampai tekstur adonan tidak lembek.
- Masukkan ke dalam piping bag dengan spuit.
- Panaskan minyak, lalu masukkan adonan churros dengan menekan piping bag dan potong (dg gunting) panjangnya sesuai selera.
- Goreng sampai matang. Api jangan terlalu besar, sedang saja, supaya luarnya tidak keburu gosong tapi dalamnya msh lembek.
- Angkat jika sudah kuning kecoklatan, tiriskan sebentar lalu gulingkan ke dalam gula taburan.
- Siap dinikmati, lebih nikmat dicocol ke dalam coklat leleh atau salted caramel sauce.
Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Spain's equivalent of doughnuts, churros are famous throughout the world. They are commonly enjoyed for breakfast or the Spanish afternoon snack called the merienda, and are sold at cafes, churros bars, and from street vendor carts. Traditional Spanish churros come in a variety of shapes and sizes, the most common being a loop or a stick.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Churros yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
