Anda sedang mencari inspirasi resep baso tahu jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso tahu jamur kuping yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak dgn bumbu yg sederhana.jamur kuping hitam. BAHAN :Jamur kuping hitam & bakso sapi. BUMBU : Bawang merah dan bawang putih,cabe rawit, garam,lada bubuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso tahu jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baso tahu jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso tahu jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso tahu jamur kuping menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso tahu jamur kuping:
- Gunakan 100 gr ayam giling
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
- Gunakan 6 buah daun bawang diiris
- Ambil 3 siung bawang putih dicincang halus
- Ambil 10 buah tahu susu di belah segitiga
- Siapkan garam, merica, kaldu jamur
- Ambil 5 buah jamur kuping diiris halus
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Sambil mengunyah si tahu dan saling memberikan komentar atas tahu goreng yang asinnya luar biasa, Fifi menanyakan ke saya apakah pernah membuat bakso dengan soun, wortel dan Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya telah memilikinya di dapur. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Cara menyiapkan Baso tahu jamur kuping:
- Masukkan bahan yg telah diiris halus beri tepung maizena, beri garam,merica, kaldu jamur aduk rata
- Potong tahu jadi segi tiga, korek tengahnya dengan pisau atau sendok, masukkan hasil korek tadi ke dalam adonan aduk rata, masukkan adonan ketengah tahu
- Kukus tahu selama +/- 30 menit, angkat dan makan dengan saus sambal
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Isi seporsi bakso tahu bandung adalah bakso, siomay, dan beberapa pelengkap lainnya. Bawang merah dan bawang putih diiris tipis, goreng, kemudian sisihkan. Rendam jamur kuping hingga mengembang dan lembut, kemudian cincang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso tahu jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
