Sedang mencari inspirasi resep pepes telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Telur memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Telur:
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 1 ikat daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 sendok makan tepung terigu
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Siapkan Daun pisang buat membungkus
Langkah-langkah membuat Pepes Telur:
- Siapkan bahan dan parut wortel kemudian sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat dan daun bawang. Campurkan semua bahan yang dihaluskan ke dalam wortel yang diparut tadi. Kemudian pecahkan telur kedalamnya
- Aduk rata… kemudian tambahan saos tiram dan tepung terigu aduk rata kembali sampai agak kental
- Siaokan daun pisang kemudian bungkus campuran telur tadi… dan kukus selama 30 menit… Setelah 30 menit angkat dan siap disajikan.
- Makan dengan nasi hangat lebih enak
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
