Sedang mencari inspirasi resep pempek tanpa ikan pempek dos murah meriah anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek tanpa ikan pempek dos murah meriah anti gagal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tanpa ikan pempek dos murah meriah anti gagal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek tanpa ikan pempek dos murah meriah anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pempek dos atau pempek tanpa ikan adalah solusi terbaik di saat kita pengen menghemat uang pas lagi ngidam pempek. Bentuk pempek ini sama seperti pempek pada umumnya,untuk bahan bakunya biasanya menggunakan ikan,kalo untuk pempek dos ini tidak menggunakan ikan. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek tanpa ikan pempek dos murah meriah anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal memakai 37 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal:
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Bahan isian :
- Sediakan Bahan isian :
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan cuko:
- Ambil Bahan cuko:
- Sediakan 250 gr gula merah
- Siapkan 250 gr gula merah
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 25 gr bawang putih
- Siapkan 25 gr bawang putih
- Gunakan 10 Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 10 Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 25 gr asam jawa
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 25 gr asam jawa
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Sediakan 1 sdm cuka
- Sediakan 1 sdm cuka
Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak. Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya.
Cara membuat Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal:
- Siapkan bahan bahan untuk pempek terlebih dahulu
- Panaskan air,lalu tambahkan garam,kaldu bubuk,garam,gula pasir lalu masak sampai mendidih dan kecilkan api.
- Masukan tepung terigu lalu masak sampai kental.Matikan api dinginkan dan sisihkan
- Setelah dingin,masukan telur lalu mixer sampai telur rata.Lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata
- Untuk isian,kocok telur dan beri sedikit garam
- Timbang masing masing adonan seberat 50 gr,ambil satu adonan,lalu gulung dan bentuk memanjang lalu di bagian ujung adonan tekan ke dalam sampai berbentuk seperti gambar ke 3
- Isi dengan telur yang sudah di kocok lalu tutup pelan pelan jangan sampai telur keluar.
- Lakukan sampai adonan hanis
- Rebus pempek sampai matang lalu angkat dan tiriskan
- Siapkan bahan untuk kuah cukonya
- Rebus gula dan air sampai gula larut dan mendidih
- Haluskan bawang putih dan cabe sampai halus
- Masukan cabe yang sudah di haluskan ke dalam air dan gula yang sudah di rebus,lalu masukan asam jawa,garam dan gula lalu masak sampai semua bahan larut dan sedikit kental,kalo sudah kental matikan api
- Saring kuah cuko nya lalu dinginkan
- Goreng pempek sampai di bagian luarnya sedikit kering,lalu angkat dan tiriskan
- Pempek siap disajika dengan mie dan timun,selamat mencoba teman teman online ku :)
Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Ingin membuat pempek ikan tapi tidak tau caranya? Tak perlu panik, Anda bisa menemukan berbagai cara membuat pempek ikan di artikel ini. Pempek atau yang juga biasa disebut empek-empek memiliki tekstur yang kenyal dan biasanya dipadukan dengan kuah bernama cuko dan irisan mentimun. Pempek dos alias pempek tanpa ikan menjadi camilan yang banyak digemari, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
