Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap jamur kancing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Kuah Kecap Jamur Kancing, Lauk Berprotein Lengkap untuk Keluarga. Untuk opsi lebih sehat, kamu bisa menggunakan paha ayam tanpa kulit. Setelahnya, kita gunakan jamur kancing yang masuk dalam beberapa jamur bernutrisi untuk dimasak. #AyamCahJamur #CahJamur #artonisCooking Selamat datang di artonis channel, kami sangat senang sobat bisa mampir divideo kami, selamat menonton dan selamat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap jamur kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap jamur kancing memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap jamur kancing:
- Sediakan 4 potong dada ayam
- Ambil 3 buah jamur kancing
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 buag cabe ijo besar
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Seujung sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu rempah
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sere
- Sediakan Sejempol lengkuas
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Jamur Kancing ini adalah variasi gurih dari resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing champignon, menggabungkan rasa Kecap Manis Bang. Masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air dan masak hingga mendidih dan ayam matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap jamur kancing:
- Dada ayam 4 potong, potong 2 lagi. Cuci bersih. Beri garam sedikit aja. (saya tanpa garam) Panaskan minyak, goreng setengah matang.
- Siapkan bumbu iris dan bumbu rempah. Cuci jamur kancing.
- Gunakan minyak bekas menggoreng ayam, kurangi hingga sekitar 1,5 sendok sayur. Tumis duo bawang, setelah harum masukkan bumbu rempah dan cabe. Beri kecap, biarkan kecap berbuih lalu tambahkan ayam goreng dan air hingga ayam terendam setengahnya. Tutup, masak selama 10 menit dengan api sedang. Tambahkan garam kaldu dan lada. Maaf step ini fotonya blur.
- Buka tutup, lalu tambahkan jamur kancing diatasnya. Tata jamur, gak usah diaduk. Tambah air dikit lagi dan tambahkan kecap juga.
- Tutup lagi 10 - 15 menit. Lalu koreksi rasa dan cek ayam sudah empuk ato blm. Jika sudah pas, keringkan kuah sesuai selera.
Resep jamur kancing tersedia dengan berbagai cara sesuai selera. Misalnya, Anda bisa memasaknya dengan cara ditumis, dicampur dengan brokoli, digoreng sampai crispy, dibuat berkuah dengan cita-rasa yang segar, sampai memasak jamur kacing saus tiram. Ayam tumis jamur ini rasanya enak sekali , kali ini tidak pedas masakan ini hanya sedikit menggunakan merica saja. Perpaduan jamur dan ayam dengan bumbu yang pas membuat ayam ini sangat enak. Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap jamur kancing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
