Anda sedang mencari ide resep sup ikan apel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan apel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan apel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ikan apel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ikan apel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Apel memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ikan Apel:
- Siapkan 2 ekor ikan gabus
- Gunakan 1/2 buah apel belah 4
- Siapkan 5 butir angco
- Sediakan 5 siung bawang putih utuh
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya solomon seal
- Sediakan 1 sdm goji beri
- Ambil 1 sdm kacang almond
- Sediakan 2 buah jamur shitake
- Sediakan 3 mangkok air
- Sediakan Secukupnya garam, lada
- Ambil 3 sdm Totole
- Ambil 1 sdm kecap asin
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Apel:
- Potong ikan gabus menjadi 4 bagian, lumuri jeruk nipis, goreng hingga kering dan tiriskan dalam air supaya minyak hilang
- Panaskan air, masukkan apel, angco, solomon seal, almond, goji berri, jamur shitake, bawang putih, jahe (saya masak pakai slow cooker) tambahkan bumbu setelah rasa pas, masukkan ikan.
- Masak minimum 2 jam dalam slow cooker. Tes rasa, hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan apel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
