Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Siapkan 2 bh tahu Cina, hancurkan dengan garpu
- Ambil 10 lb Jamur Tiram, iris tipis
- Siapkan 25 gr ikan Teri
- Sediakan Secukupnya merica, gula garam, kaldu jamur
- Siapkan 1 bt Telur, kocok lepas
- Ambil 35 ml santan Kara
- Sediakan 10 bh cabe rawit, iris serong
- Siapkan 3 lb daun salam
- Gunakan Segenggam daun Kemangi (me: daun Mengkudu)
- Sediakan 1 bh Tomat merah (tambahan)
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting
- Sediakan 1 bt Kemiri
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Dalam wadah campurkan semua bahan, aduk2 hingga tercampur rata dg bumbu
- Ambil daun pisang, isi dengan beberapa sendok adonan. Beri daun salam dan potongan cabe rawit. Bungkus rapi, sematkan lidi
- Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat, sajikan..
- Menu yang kayak gini nih serius bikin nambah berkali2! 🍚🍚🙈🙈
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!