Sedang mencari ide resep sop kolagen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kolagen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kolagen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop kolagen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop kolagen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Kolagen memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Kolagen:
- Sediakan 6 g Peach Gum
- Siapkan 5 g jamur salju
- Gunakan 5 g kundur
- Siapkan 5 g longan
- Siapkan 5 g goji bery
- Gunakan 5 g kurma merah
- Siapkan 5 g teratai
- Sediakan 30 g gula batu
- Ambil 750 ml air
- Gunakan 2 lbr daun pandan
Cara membuat Sop Kolagen:
- Siapkan bahan. Rendam peach gum 10 jam sebelum dimasak, tiriskan. Rendam biji teratai sekitar 1 jam sebelum dimasak, buang bijinya
- Didihkan air 750 ml, masukkan semua bahan. Masak sekitar 10 menit
- Matikan kompor, sajikan. Selagi hangat, dimakan dingin dengan batu es jg enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Kolagen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
