Sedang mencari ide resep bulgogi sapi jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bulgogi sapi jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi sapi jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bulgogi sapi jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bulgogi sapi jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bulgogi Sapi Jamur Tiram menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bulgogi Sapi Jamur Tiram:
- Siapkan 200 gr daging sapi has
- Gunakan segenggam Jamur tiram
- Ambil 1 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 6 sdm saus bulgogi kikkoman
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil sedikit Air
- Siapkan Wijen sangrai untuk taburan
Cara menyiapkan Bulgogi Sapi Jamur Tiram:
- Iris tipis daging sapi, marinasi dengan 2sdm saus bulgogi sekitar setengah jam
- Iris tipis jamur tiram, batangnya dibelah 2 supaya tidak keras, marinasi dengan 2 sdm saus bulgogi sekitar setengah jam
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan daging, tumis sampai setengah matang masukkan jamur dan bawang bombay
- Tambahkan 2 sdm saus bulgogi, sedikit garam dan air. Aduk rata, koreksi rasa
- Angkat, taburkan wijen sangrai
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bulgogi sapi jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
