Anda sedang mencari ide resep banana cake with yoghurt yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal banana cake with yoghurt yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana cake with yoghurt, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan banana cake with yoghurt yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat banana cake with yoghurt sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Banana Cake with yoghurt memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Banana Cake with yoghurt:
- Gunakan 3 pisang ambon
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 80 gram gula pasir, atau 5 sdm
- Ambil 130 gram terigu pro sedang
- Sediakan 1 sdm yoghurt plain
- Gunakan 5 sdt susu kental manis
- Siapkan 6 sdm minyak goreng, atau mentega leleh
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt vanili, bisa pasta atau bubuk
- Ambil 1 sdt kayumanis, boleh diskip kalau ga suka
Langkah-langkah membuat Banana Cake with yoghurt:
- Siapkan bahan². Pisang ambonnya dilumatkan pakai garpu lalu ditambah yoghurt dan aduk² sampai rata. Terigu ditambah baking powder dan vanili bubuk, lalu ayak.
- Masukkan telur dan gula pasir ke wadah. Aduk² pakai whisker hingga rata dan berbuih. Ga perlu sampai mengembang ya.
- Tambahkan pisang ambon tadi, dan susu kental manis, lalu aduk² sampai rata. Kalau sudah rata, masukkan campuran terigu sedikit² dan aduk pakai spatula. Pelan² sampai terigu tercampur rata.
- Terakhir, masukkan minyak goreng sedikit² sambil diaduk dengan spatula, sampai tercampur ya. Biasanya minyak cenderung misah dari adonan, tapi lakukan terus sampai rata.
- Masukkan adonan tadi ke loyang yang sudah dialas baking paper atau dioles mentega tipis². Preheat oven 180°C selama 5 menit (api atas bawah).
- Panggang adonan selama 25 menit. Adonannya akan naik tuh 😃
- Keluarkan loyang dari oven. Hmm, aromanya udah kecium wanginyaa 😍. Cakenya diiris kliatan moist dan tetap kuning cantik. Ga terlalu coklat. Enak banget buat cemilan sore atau sarapan, jangan lupa dicoba yaa😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan banana cake with yoghurt yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
