Anda sedang mencari ide resep lapis legit cranberry (10 telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis legit cranberry (10 telur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis legit cranberry (10 telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lapis legit cranberry (10 telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis legit cranberry (10 telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis Legit Cranberry (10 Telur) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis Legit Cranberry (10 Telur):
- Gunakan Bahan 1:
- Siapkan 10 Kuning Telur
- Ambil 80 gram gula halus, kali ini saya pakai kastor
- Sediakan 50 gram terigu protein sedang
- Gunakan 6 gram susu bubuk
- Sediakan Bahan 2:
- Ambil 150 gram butter
- Gunakan 100 gram margarine
- Gunakan 1 sachet skm
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan Bahan 3:
- Gunakan 3 putih telur
- Siapkan 25 gram gula halus
- Siapkan Topping dan taburan:
- Ambil 60 gram cranberi kering
Langkah-langkah membuat Lapis Legit Cranberry (10 Telur):
- Siapkan Loyang, olesi tipis margarine lalau beri baking paper. BAHAN 1: Kocok Kuning Telur + Gula Halus dengan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan berjejak. Kemudian turunkan kecepatan menjadi rendah,masukkan terigu+susu bubuk. Mixer sebetar aja sampai tercampur rata. Sisihkan. 1. BAHAN 2: Kocok semua bahan 2 dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang, putih dan ringan. Campur ke adonan Bahan 1. Mixer dengqn kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- BAHAN 3: mixer putih telur dengan kecepatan tinggi, masukkan gula halus dan mixer sampai soft Peak, adonan menjadi putih dan mengkilap. Lalu campurkan ke adonan yang tadi (1+2) Mixer dengan kecepatan sedang sebentar saja sampai tercampur rata.
- Preheat Oven di suhu 170 derajat. Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke loyang. Utk lapisan pertama gunakan Api atas bawah. Panggang kurang lebih 7 menit. Lapisan ke 2 dan seterusnya hanya menggunakan api atas, sekitar 5 menit. Tekan2 lembut dengan sendok saat lapisan matang. Pada lapisan ke 3 beri cranberi. Lakukan sampai semua adonan habis dan setiap kelipatan 3 beri cranberi. Lapisan terakhir kembali gunakan api atas bawah, baking 10 menit. (Adonan selalu diaduk sebelum melapis)
- Dinginkan, keluarkan dari loyang dan potong2. Lapis Legit Cranberi siap dinikmati. Yummy❤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Legit Cranberry (10 Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!