Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy (anti gagal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy (anti gagal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy (anti gagal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng crispy (anti gagal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng crispy (anti gagal) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Crispy (anti gagal) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Crispy (anti gagal):
- Siapkan 1 kg ayam (pke paha)
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 175 ml air dingin
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan bahan kering:
- Ambil 80 gr tepung serbaguna (sasa)
- Ambil 350 gr tepung terigu (segitiga)
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tapioka
- Ambil 2 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan secukupnya kaldu jamur bubuk
Cara membuat Ayam Goreng Crispy (anti gagal):
- Cuci bersih ayam tambahkan bawang yg sudah dihaluskan, lada, garam dannkaldu remas remas. kemudian tambhkan tepung terigu dan air aduk rata. diamkan 20 mnt biar bumbu meresap
- Campur smua bhn kering aduk rata. panaskan minyak dlm wajan cekung / panci
- Ambil 1 potong ayam yg sudah dimarinasi kemudian masukkan ke tepung kering remas2
- Lalu masukkan kedlm minyak panas goreng dg minyak bnyk hingga terendam dg api sedang. gireng hingga matang lalu angkat
- Siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy (anti gagal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!