Anda sedang mencari ide resep lumpur surga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpur surga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpur surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpur Surga memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpur Surga:
- Siapkan Bahan Hijau
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Sediakan 65 ml santan instan
- Gunakan 60 ml air
- Sediakan 125 ml air pandan suji
- Gunakan 2 sdm terigu
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bahan Putih :
- Gunakan 130 ml santan instan
- Siapkan 2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga:
- Campurkan bahan hijau jadi satu lalu kocok hingga gula larut
- Masukan adonan hijau ke dalam cetakan, lalu kukus kurleb 15 menit..menyesuaikan ukuran cetakan ya..tiap 5 menit dibuka tutupnya ya agar adonan tidak meluap…
- Campurkan bahan putih jadi satu lalu masak hingga mengental sambil di aduk aduk..sisihkan
- Masukan adonan putih ke atas adonan hijau..lalu kukus lagi kurleb 10 menit..hingga set.
- Angkat lalu sajikan… dinikmati dingin lebih mantap…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpur surga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
