Sedang mencari ide resep bulgogi jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bulgogi jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk pencinta KPop pasti sudah tidak asing lagi dengan Sauce Bulgogi salah satu hidangan menu makanan di Drakor ini. Yuks kita simak bagaimana cara nya. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bulgogi jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bulgogi jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bulgogi jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bulgogi jamur tiram menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bulgogi jamur tiram:
- Ambil 1 bungkus jamur tiram
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput gula
- Sediakan 1 sdt margarin
- Sediakan Daun bawang (aku skip, karena pas stok dirumah lagi kosong)
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat.
Langkah-langkah membuat Bulgogi jamur tiram:
- Potong jamur jadi bagian kecil, lalu cuci hingga bersih. Peras airnya agar tidak bau
- Iris bawang bombay dan daun bawang
- Lelehkan margarin, tumis bawang bombay sampai harum
- Masukkan jamur yg sudah dibersihkan
- Tambahkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk, garam dan gula, aduk sampai merata
- Tes rasa, apabila dirasa sudah cukup matikan lalu taburi daun bawang dan bulgogi jamur tiram siap disajikan
Para petani jamur tiram di Indonesia masing - masing mempunyai tips dalam penggunaan bahan dan perbandingan dalam penggunaan bahan yang berbeda satu dengan lainnya. Jamur tiram saat ini menjadi salah satu komoditas unggulan produk hortikultura. Bahkan kepopulerannya menjadikan jamur tiram sebagai salah satu proimadona jamur konsumsi. Sebenarnya budidaya jamur tiram sendiri amat sesuai bilamana diaplikasikan di daerah yang Bila kamu hendak membangun usaha budidaya jamur tiram, pengeluaran dana investasi bisa terbilang. Jamur tiram memiliki banyak sekali jenis, yaitu abu-abu, tiram putih, cokelat, dan emas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bulgogi jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
