Lagi mencari ide resep karipap pusing anti gagal😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap pusing anti gagal😍 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing anti gagal😍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan karipap pusing anti gagal😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat karipap pusing anti gagal😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Karipap Pusing anti gagal😍 memakai 23 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Karipap Pusing anti gagal😍:
- Siapkan Bahan A:
- Gunakan 250 gr tepung terigu pro sedang, saya pakai segitiga biru
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 65 ml minyak goreng
- Sediakan 100 ml air es
- Siapkan Bahan B :
- Ambil 100 gr tepung terigu pro sedang
- Sediakan 60 gr margarin
- Sediakan Isian :
- Gunakan 3 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil sejumput Kaldu
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Gunakan 700 ml minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Karipap Pusing anti gagal😍:
- Pertama kupas wortel dan kentang potong dadu kecil2. Lalu bawang merah dan putih uleg kasar dan tumis hingga wangi.
- Selanjutnya masukkan wortel kentang oseng2 sebentar dan ksh air, jng lupa daun bawang dan seledri dimasukkan. Lalu beri garam, gula, lada, kaldu tunggu hingga mendidih dan tes rasa.
- Setelah mendidih air berkurang masukkan tepung maizena yg sudah diberi diencerkan dgn 2 sdm air. Aduk rata hingga air menyusut. Dan matikan kompor.
- Untuk kulitnya, siapkan wadah ambil bahan A yaitu tepung terigu, garam, minyak goreng aduk dgn spatula. Selanjutnya beri air sedikit demi sedikit sambil di uleni pake tangan.
- Uleni hingga kalis. Kalis disini sedang elastis tidak lembek lalu bungkus plastik.
- Selanjutnya bahan B, ambil tepung dan margarin uleni setelah tercampur simpan di plastik. Kedua adonan tsb diamkan selama 20 menit.
- Selanjutnya ambil adonan bagi 4 bagian sama. Dan adonan B bagi 4 bagian. Tutup adonan biar tidak kering. Lalu ambil 1 adonan A lebarkan dan masukkan adonan B. Lakukan sampai habis.
- Selanjutnya ambil adonan yg sudah digabung dan giling lg dgn rolling pin lalu gulung dgn dipadatkan tp jgn ditekan. Lalu lebarkan lg dgn rolling pin dan gulung lg. Berarti disini digulungnya 2 kali. Lakukan sampai habis.
- Setelah digulung yg kedua semuanya. Bagi 1 gulungan mjd 4 bagian. Berarti semua gulungan msh 16 irisan.
- Ambil bagian kecil yg sudah diiris lebarkan dgn rolling pin lg tp hbs terlalu tebal jg tipis. Lalu isi dan pipihkan ujungnya. Selanjutnya plintir2 bentuk pastel.
- Kl saya pakai jempol untuk menekan pipihkan dan telunjuk untuk mengepang, blh jg pakai cetakan. Lakukan semua sampai hbs
- Terakhir goreng, siapkan wajan tuangkan minyak tunggu hingga panas dgn api sedang cenderung kecil. Lalu masukkan karipap goreng hingga kecoklatan.
- Saya pakai lidi sate untuk membolak-balik karipap. Angkat satu pakai penjepit dan serokan untuk meniriskan. Lakukan semua sampai hbs. Hasilnya Bunda bnr2 bagus dan crispy. Selamat Mencoba🙏🙏
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat karipap pusing anti gagal😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
