Sedang mencari ide resep urab pare anti pahit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urab pare anti pahit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urab pare anti pahit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urab pare anti pahit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urab pare anti pahit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urab Pare Anti Pahit menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urab Pare Anti Pahit:
- Gunakan 4 buah pare (ukuran kecil)
- Siapkan 1/4 potong kelapa setengah muda (parut)
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 terasi matang (ABC)
Langkah-langkah menyiapkan Urab Pare Anti Pahit:
- Cuci bersih pare tanpa memotong sedikitpun bagian dari pare (agar tidak pahit), kemudian rebus sampai empuk, buang bijinya dan potong sesuai selera, sisihkan
- Masukkan air kedalam wajan, tambahkan bumbu halus, kelapa parut, dan gula merah. Masak sampai mendidih dan air sedikit menyusut (matang)
- Koreksi rasa, kemudian masukkan pare yg sudah direbus kedalam bumbu, aduk sampai merata dan masak sebentar saja, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urab Pare Anti Pahit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
