Sedang mencari ide resep sup gurame susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup gurame susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup gurame susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup gurame susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sup salah satu makanan sup yang banyak diminati tentunya adalah sup ikan gurame bening, dimana resep ikan gurame ini memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan, selain itu juga biasanya. Soal rasa, masakan Sup Susu Ayam Sosis Sayurpasti memiliki cita rasa tersendiri. Dengan rasa manis susu dan segarnya kaldu sop, sop susu ini pasti tepat untuk sajian keluarga Anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup gurame susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Gurame Susu memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Gurame Susu:
- Gunakan Bahan
- Ambil 0,5 kg Ikan Gurame
- Siapkan secukupnya Tepung Kobe
- Siapkan 2 bh jeruk nipis
- Sediakan Kuah
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Ambil 4 lmbr Sawi Putih
- Sediakan 1 bh lobak putih
- Sediakan 2 bh tahu putih (belah 8)
- Siapkan 1 ikat sayur asin
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm arak masak
- Gunakan 1 sdm goji beri
- Siapkan 1 sdt angkak
- Ambil 1 kaleng susu evaporated
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kaldu jamur Totole
Sup Gurame selain lezat, nutrisinya pun tinggi. Sangat cocok dinikmati disaat cuaca dingin. Walaupun kuahnya bening tapi rasanya tetap gurih walaupun tidak memakai penyedap rasa. Sajian sup ikan gurame khas Subang nan menggoda di Sangkuriang Resto Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Gurame Susu:
- Belah ikan menjadi 4 bagian, beri perasan jeruk nipis diamkan 30 menit kemudian bilas dan tiriskan
- Lumuri ikan dengan tepung kobe, kemudian goreng sampai kering. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, lobak, arak masak, kecap asin, kecap ikan, arak putih, susu. Masukkan sayur asin, angkak, goji beri, sawi putih, tahu, tambahkan kaldu totole. Koreksi rasa
- Masukkan ikan, tambahkan air jika perlu. Tunggu sampai mendidih. Angkat dan hidangkan
Sebelum tersaji, ikan gurame terlebih dahulu dibersihkan dan diolah sehingga terasa lembut dan tidak amis. Resep Memasak Sup Ikan Gurame Kemangi. Sup bisa datang dari bahan makanan seperti ikan dan daging. Jadi tak hanya dibuat dari sayuran melulu. Cara Membuat Sup Ikan Gurame Segar : ikan gurame yang sudah bersih kemudian dipotong-potong sesuai selera. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup gurame susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
