Sedang mencari ide resep bolu kukus susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Susu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kukus Susu:
- Ambil 250 gr terigu protein sedang (aku pakai protein rendah)
- Siapkan 250 gr gula halus (sesuaikan selera) aku pakai 200gr
- Ambil 1 sdt emulsifier
- Ambil 1/4 sdt vanilli bubuk
- Siapkan 200 ml susu cair
- Sediakan 2 butir telur suhu ruang
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan
Cara membuat Bolu Kukus Susu:
- Siapkan bahan yang akan digunakan
- Dalam wadah, masukkan terigu, gula halus, emulsifier, vanilli dan telur. Masukkan susu secara bertahap. Mixer dr speed rendah hingga tinggi selama 10 menit hingga mengembang dan kental berjejak
- Bagi menjadi 3 bagian untuk yang 2 bagian aku beri pewarna kuning dan ungu
- Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup hingga penuh. Kukus menggunakan api besar dan lapisi tutupnya dengan serbet bersih. Pastikan kukusan sudah dipanaskan dan takaran air cukup
- Rasanya enak, manisnya pas dan lembut😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!