Anda sedang mencari inspirasi resep english fruit cake with rhum and gojiberry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal english fruit cake with rhum and gojiberry yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari english fruit cake with rhum and gojiberry, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan english fruit cake with rhum and gojiberry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah english fruit cake with rhum and gojiberry yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan English Fruit Cake With Rhum and Gojiberry menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan English Fruit Cake With Rhum and Gojiberry:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 113 gram mentega
- Siapkan 100 gram gula
- Ambil Bahan B:
- Sediakan 3 butir telur
- Sediakan Bahan C:
- Ambil 195 gram terigu
- Gunakan 1 sdt bubuk almond
- Gunakan 1 sdm parutan kulit lemon
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil Bahan D:
- Siapkan 1/2 gelas belimbing susu cair
- Sediakan Bahan E mixed dry fruits:
- Ambil 120 gr(almond, kismis, pepaya, cherry merah, nanas, kelapa, goji)
- Siapkan 2 sdm Rhum
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
Langkah-langkah membuat English Fruit Cake With Rhum and Gojiberry:
- Marinasi mixed fruits dengan rhum saya 2 hari, kecuali almond dan kelapa kering
- Setelah 2 hr, aduk mixed fruit dengan 1 sdm terigu, sisihkan.
- Sebelum memulai, siapkan loyang panjang tata dengan kertas roti, sisihkan. Panaskan oven 170 derajat. Siapkan wadah, Mixer bahan A sampai tercampur rata dan berubah warna, lalu masukan bahan B, telur satu per satu.
- Setelah agak pucat masukan setengah bahan C yang sudah dicampur rata. Kemudian disusul masukan bahan E mixed fruit tadi. Bisa sisakan mixed fruit sedikit untuk topping.
- Setelah mixed fruit tercampur rata masukan bahan D, aduk rata. Matikan mixer.
- Masukan setengah sisa terigu, aduk rata dengan spatula.
- Tuang ke dalam loyang, dan bisa hiasi atas adonan dengan sisa mixed fruit ditambah slice almond dan kelapa keringnya sebagai topping. Panggang selama 40-45 menit, cek berkala setiap oven berbeda, bisa test tusuk setelah agak brown gold atas warnanya.
- Untuk potong kue lebih baik tunggu dingin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan english fruit cake with rhum and gojiberry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
