Lagi mencari inspirasi resep rempeyek simple, renyah anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek simple, renyah anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rempeyek adalah makanan wajib yang harus ada apabila kita makan nasi pecel. Dimana ada nasi pecel biasanya disitu pasti ada rempeyek yang mendampingi. Di video bunda lupa memasuka kapur sirih diadonan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempeyek simple, renyah anti gagal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rempeyek simple, renyah anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rempeyek simple, renyah anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rempeyek simple, renyah anti gagal menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rempeyek simple, renyah anti gagal:
- Gunakan 500 gr tepung beras
- Siapkan 2 sdk tepung tapioka
- Ambil 600 ml air
- Sediakan 800 ml Minyak goreng
- Sediakan Kacang / teri / ebi
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 20 bj Bawang putih
- Gunakan 10 bj kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya Daun jeruk
Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang untuk memburu camilan satu ini. Nah buat kamu yang bisanya cuma nyicipin rempeyek yang itu-itu. Jika Bunda salah satunya, bisa coba nih tips membuat rempeyek kacang yang renyah dan anti gagal. Seperti diketahui rempeyek adalah sejenis gorengan tepung beras yang dicampur dengan air.
Cara menyiapkan Rempeyek simple, renyah anti gagal:
- Bumbu d haluskan. Campur dg tepung beras dan tepung tapioka, tuang air sedikit demi sedikit aduk smp semua nya larut dan tercampur rata.
- Daun jeruk di iris / d rajang tipis. Kacang belah dua
- Panaskan minyak goreng dg api sedang
- Campur adonan dg daun jeruk, kacang / teri / ebi
- Tuang adonan dg sendok sayur di pinggir wajan.
- Klo sdh kering d pinggiran nya balik pelan jgn smp hancur ya…
- Goreng smp gold brown.
Nah, berikut HaiBunda bagikan tips membuat rempeyek renyah dikutip dari buku Dapur Pintar. Nah ini beneran anti gagal. kriuk, renyah dan pembuatannya simple sama seperti lidah kucing coklat yang pernah saya post sebelumnya. Beda dengan Lidah kucing premium yang saya post minggu ini, cara pembuatan ini lebih praktis karena putih telur tidak harus dikocok diwadah terpisah. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto. Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rempeyek simple, renyah anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!